コラム
閉める前に読む
閉めるか迷っている店主の方へ。そして、閉める予定の店を継いで始めたい方へ。決めてしまう前に知っておくと、選べる道が増える話を集めています。
閉店費用「294万円払って店を壊す」が、当たり前でいいのか。20坪の飲食店でも閉店時の原状回復は数百万円になることがあります。まだ使える内装と厨房を壊す前に、店名を伏せて次の店主を探す「退店前承継」という選択肢を、商工会で約20年閉店の相談…開業費用飲食店の開業費用、ゼロからと居抜き承継で何が違うか20〜30坪の飲食店をスケルトンからつくると540万〜1025万円、閉める予定の店を居抜きで引き継ぐと210万〜620万円が目安。内訳の表と、居抜き承継を選ぶ前に確かめる5つの点を…承継の事例2,500万円かけた店が、250万円で引き継がれた話。内装と設備に約2,500万円かけた飲食店が、希望の約500万円ではなく約250万円で引き継がれた事例。空家賃と退去期限が造作譲渡の価格を下げる理由と、営業中に動くための方法を解説し…補助金と設備投資「この設備、補助金でいけますか？」──その相談が来る頃には、だいたい遅い。「この設備、補助金でいけますか？」の相談が締切直前では選択肢が残りません。交付決定前の発注は対象外になる理由、補助金が使えない場合の中古・リース・融資の選び方、第20回持続化補助金…
道具
閉店費用と店の値打ちを30秒で試算（匿名・送信なし）／原状回復費用の計算／継げる店の一覧（無料）